معرض غلفود للتصنيع 2026 (Gulfood Manufacturing)

المواعيد والموقع وساعات الفتح

يقام معرض غلفود للتصنيع 2026 (Gulfood Manufacturing) من 3 إلى 5 نوفمبر 2026 في مركز دبي التجاري العالمي بشارع الشيخ زايد في دبي، الإمارات العربية المتحدة. ويفتح من 10:00 إلى 18:00 يومي 3 و4 نوفمبر، ومن 10:00 إلى 17:00 يوم 5 نوفمبر.

القطاعات والمشاركة الدولية

يغطي المعرض المكونات والمعالجة والتعبئة والتغليف وحلول سلاسل الإمداد والتحكم والأتمتة. ويعلن المركز توقع مشاركة أكثر من 2500 عارض من 72 دولة في الدورة الثانية عشرة؛ وهي أرقام متوقعة وليست نتائج للحضور.

المعارض المصاحبة

تقام بالتزامن معه آي إس إم الشرق الأوسط للحلويات والوجبات الخفيفة، وغلف هوست لمعدات خدمات الطعام والضيافة، وبرايفت ليبل الشرق الأوسط للعلامات الخاصة والتصنيع التعاقدي.

التسجيل المهني ودليل العارضين

في 23 أكتوبر 2026، عرضت بوابة التسجيل الرسمية إشعارا بعدم توفر تذاكر. والدخول مخصص للمهنيين. ويعرض الدليل العارضين والدول والقاعات والأجنحة، مع أقسام للمنتجات والعلامات التجارية.

ملخص البرنامج حسب الأيام

يقدم هذا الملخص موضوعات مختارة من كل يوم في قمة تكنولوجيا الغذاء في قاعة الملتقى. ولا ينقل الجدول الكامل أو جميع المداخلات؛ ويضم المصدر الرسمي الجلسات والأوقات المنشورة.

ملخص البرنامج حسب الأيام

معرض غلفود للتصنيع 2026 (Gulfood Manufacturing): يوم 3 نوفمبر 2026

يفتح المعرض من 10:00 إلى 18:00. وتتناول القمة السيادة الغذائية ومرونة سلاسل الإمداد والخدمات اللوجستية عبر الحدود واستخدام الذكاء الاصطناعي في العمليات.

معرض غلفود للتصنيع 2026 (Gulfood Manufacturing): يوم 4 نوفمبر 2026

يفتح المعرض من 10:00 إلى 18:00. ويتناول البرنامج ابتكار الوجبات الخفيفة وتصنيع الحلويات وتصميم العبوات وعلم النكهات.

معرض غلفود للتصنيع 2026 (Gulfood Manufacturing): يوم 5 نوفمبر 2026

يفتح المعرض من 10:00 إلى 17:00. وتتناول الورش الغذاء في عصر أدوية جي إل بي-1 وحالة شركة تاب تشيلي وتصميم النكهات بالذكاء الاصطناعي والبروتينات النباتية والتعبئة والتغليف.

برنامج قمة تكنولوجيا الغذاء

تقام قمة تكنولوجيا الغذاء خلال الأيام الثلاثة. ويجمع برنامجها الأمن الغذائي والإنتاج وسلاسل الإمداد وابتكار المنتجات، مع ورش عمل في اليوم الأخير.

المصادر الرسمية